「食のにっぽん丸」健在なり　その1 - 藤原雄一郎のクルーズワールド

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メールマガジン084号　　　2006/03/13日発行（月・水・金発行）
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□□ 「食のにっぽん丸」健在なり　その1 □□

飛鳥？の登場で気になる「にっぽん丸」と「びいなす」です。２００６年前半
の予約は飛鳥？が圧倒的に強く、比較的高価な上級キャビンしか残っていない
状況です。つい先日乗船した飛鳥？モニター・クルーズでは予想通り共用部分
の充実で、クルーズの快適性がますます強化されたと感じました。

そこで飛鳥？におされて気になるにっぽん丸の「春の瀬戸内周遊クルーズ」に
２年ぶりに乗船してきました。無寄港のクルーズのせいか「予約なしのお客様
も乗船出来ます」の掲示まであって、予約不振が感じられました。一抹の不安
を感じながら乗船しましたが、最初の昼食でその不安は吹っ飛んでしまいまし
た。

まさに「食のにっぽん丸」「美味なる船にっぽん丸」がますます充実している
ではありませんか。今回は親孝行クルーズで歩行困難な９０歳の母と弟の三人
で乗船しました。彼らは飛鳥（旧飛鳥）びいなすに、それぞれ２回の乗船経験
がありますが、今回のにっぽん丸乗船で「これからはにっぽん丸にしよう」と
私に強要する結果となりました。

年老いた母は「私は洋食はきらい」と日頃から言っているのですが、にっぽん
丸の洋食をすっかり気に入ってしまいました。最初の昼食である洋食はコース
の最後に近くなってスパゲティが出てきました。普通なら「もうおなかに入ら
ない」とパスするところですが、一口食べて、その何ともいえないあっさりと
した味に、「美味しい」を連発しながら母も完食してしまいました。

料理についてはあまり語るべきものを持ちませんが、素人の感触としてにっぽ
ん丸の洋食は「フランス料理でもない、イタリア料理でもない、にっぽん丸独
自の洋食なのだ」と思うほど私たちの口にぴったりとフィットしました。

朝食の「卵焼き」については関東風の甘い卵焼きは思わず敬遠するのですが、
関西発を考慮したのかどうか知りませんが、とても美味で「美味しい」を連発
しながら食べました。一週間くらい時間を頂いて「にっぽん丸、瀬戸内周遊二
泊三日」の全食事を写真で紹介しますが、私の写真の技術では「美味しさその
まま」を表現出来ないのが残念です。

にっぽん丸の特徴は「紅茶の美味しさ」にあります。色々と珍しい香りの高い
紅茶の提供はクルーズの優雅さをいやが上にも高めます。今回もその伝統は守
られていて、紅茶のすばらしさを満喫しました。もちろんコーヒーも美味では
ありますが・・・

まだまだ書きたいことはありますが、長くなりますので、次回に続きを書きま
しょう。にっぽん丸にはこれからも「美味なる船」「食のにっぽん丸」の追求
により力を注いで欲しいと思います。

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